ARABOKA te recibe siempre en un ambiente limpio y seguro. En ARABOKA, Casa de Vinos y Comidas trabajamos cada día para que nuestros amigos y clientes disfruten al máximo cada experiencia en un entorno confortable, seguro y sano. Permanecemos cerrados [...]
Guiso de Ciervo con Setas en Araboka Restaurante INGREDIENTES: 1,5 Kg. de carne de Ciervo 2 Hojas de Laurel 1 Cucharada de Tomillo 3 Dientes de Ajo 1 Manojo de Perejil 1 Cucharada sopera de Pimentón Dulce 3 Vasos de [...]
Potaje de Alubias Verdinas con Gambas y Berberechos en la Cocina de Herencia de Araboka Restaurante Ingredientes para 6 personas: 400 gr. de verdinas 1 Cebolla entera 3/4 Granos de Pimienta(al gusto) 2 Ajos 2 Hojas de Laurel 1 Zanahoria 1 Puerro [...]
Guisillo de Pulpo en la Cocina de Herencia de Araboka Casa de Vinos y Comidas INGREDIENTES 1 Pulpo de 1,8 kg – 2 kg 300 gr. Garbanzos 1 Manojo de Acelgas Rojas 2 Clavos de olor 2 Hojas de Laurel [...]
Canelón de Ternera con Cremoso de Patata Trufado Ingredientes: 2 cebollas cortada a láminas finas 4 zanahorias troceadas 1 botella de vino tinto 1 ramita de romero, 4 ramitas tomillo 3 hojas de laurel 1 Kg. De Espaldilla troceada 500 [...]
Atún al Oloroso con almendras encebollado al momento Esta semana os dejamos detallada en nuestra sección de Receta de Cocina de Herencia de Cope más Málaga un plato muy saludable y nutritivo:Atún al Oloroso con almendras encebollado al momento. Como [...]
Este San Valentín la tentación está servida en Araboka Casa de Vinos y Comidas. Disfrutad el Menu Tentaciones de San Valentín antes de probar del fruto prohibido. Y eso es lo que queremos, llevaros directos a la tentación y al [...]
Fideos tostados con Mahonesa de Coral en Araboka Casa de Vinos y Comidas Para la segunda receta de la colaboración de Antonio Fernández los miércoles en CopeMásMálaga ha querido destacar uno de vuestros platos favoritos de Araboka Casa de Vinos y Comidas.
Esta semana os dejamos detallada en nuestra sección de Receta de Cocina de Herencia de Cope más Málaga un plato más que saludable y delicioso:Pluma Ibérica Macerada con Pesto Rojo. Como siempre la materia prima, en este caso la pieza [...]
Durante este almuerzo en el que las 3 Culturas se unen a través de las tradiciones gastronómicas cristianas, árabes y judías, creando una cita anual con proyección solidaria y que cada año consigue reunir a más socios para comenzar el nuevo año disfrutando juntos tras la Navidad. La jornada tendrá lugar este año el lunes 13 de enero y comenzará oficialmente a las 14:30 h. con la Bienvenida que nos permite el reencuentro y saludo a nuevos invitados mientras degustamos los entrantes.
