Presentación oficial del Mundial de pádel de menores en Málaga y cócktail posterior en Eboka
La presentación tuvo lugar en el Ayuntamiento y fue el Alcalde de Málaga Francisco de la Torre el encargado de un acto en el que también estuvo apoyado por la concejala de Deporte y Juventud, Elisa Pérez de Siles y el diputado provincial de Fomento e Infraestructuras, Francisco Javier Oblaré; acudieron el vicepresidente de la Federación Española de Pádel, José Luis Amaroto; el presidente de la Federación Andaluza de Pádel, José Pérez; el presidente del Real Club El Candado, José Miguel Arregui; el director del Centro Inacua Málaga, Guido Iglesias; el responsable de patrocinios del grupo Damm de World Padel Tour, Sergio Pérez, y el director del torneo, Alfonso Caballero.
Más de 1.000 deportistas de 13 países competirán del 6 al 14 de octubre en el Real Club El Candado, La Capellanía de Alhaurín de la Torre y el Centro de Raqueta Inacua
También estuvimos en el acto de presentación el grupo de empresas malagueñas que colaboramos en distinta forma con este importante evento deportivo, como anfitriones de las distintas delegaciones de todos los países que participan en esta cita del deporte. Los países participantes en este Mundial son España, Argentina, Bélgica, Brasil, Estados Unidos, México, Paraguay, Portugal, Gran Bretaña, Chile, Uruguay, Italia y Suecia.
El equipo de organización, empresas anfitrionas, colaboradoras y miembros destacados de la Federación de Pádel posaron en el acto oficial de presentación del Mundial de Pádel en el Salón de los Espejos del Ayuntamiento
Tras esta presentación oficial en el Consistorio malagueño, los asistentes continuaron en Eboka Restaurante celebrando el momento, después de muchos meses de trabajo en la organización.
Para la ocasión, Antonio Fernández ofreció un Menú Degustación para Grupos servido en formato cócktail que favorece el intercambio de impresiones y momentos inolvidables para los más de 35 asistentes. Seguimos en Eboka el lema del Mundo unido por el Deporte.
La organización quiere ir más allá de la propia competición deportiva y, por ello, ha organizado un intento de récord Guinness de abrazo solidario, que tendrá lugar el domingo 8 de octubre en la playa de El Candado, tras el desfile de banderas de las selecciones, que se hará en el Puerto deportivo del Real Club El Candado y que se hará bajo el lema ‘El Mundo Unido por el deporte’. Bajo todas estas premisas trabajó Antonio Fernández en las 5 ediciones de reuniones de trabajo de los organizadores, empresas anfitrionas y patrocinadoras que hemos venido celebrando en Eboka Restaurante desde el pasado mes de Junio
En la mesa de Vinos, Antonio Fernández en su continuo afán de apoyar y dar a conocer los vinos malagueños, presentó vinos con mucho Sabor a Málaga
– Grandes de Apiane: Tierras de Mollina
D.O./Zona: D.O. Sierras de Málaga. Tipo de vino: Blanco. Varietales: Moscatel.
– 6+6 Chinchilla: Bodega Doña Felisa
D.O./Zona: Sierras de Málaga.Tipo de vino: Tinto
Varietales: Tempranillo y Syrah
Antonio Fernández dispuso también una Mesa de Cervezas Artesanas que estuvo a cargo de Markus Beer, Distribuidor de cervezas artesanas 84Brewers , Cervezas Libre y Puente Nuevo. Cervezólogo y organizador de eventos amigo de la casa que presentó cervezas artesanas internacionales y malagueñas:
*Alma Blue Roses (Villanueva del Trabuco –Málaga): Estilo Golden Ale Americano
*Byra Gamma (Vitoria – Euskadi) : Estilo Golden Ale Alemana
*The Flying Inn Libélula (Valladolid – Castilla y León): Estilo Session Ipa
*Alma Lady Town (Villanueva del Trabuco-Málaga): Estilo APA
En cuanto al Menú, una vez más Antonio apostó por mezclar un guiño con el carácter internacional del evento deportivo aunque el peso de los platos presentados tienen la filosofía de nuestra Casa de Vinos y Comidas que es la COCINA DE HERENCIA, que recoge recetas recuperadas de la tradición malagueña y mediterránea, que aprovecha los productos de cercanía y de temporada, revisados en su elaboración que aprovecha la tecnología actual y cuidada presentación.
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- Markus beer estuvo a cargo de la Mesa de Cervezas Artesanas
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- The Flying Inn Libélula (Valladolid – Castilla y León): Estilo Session Ipa
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- The Flying Inn Libélula (Valladolid – Castilla y León): Estilo Session Ipa
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- Byra Gamma (Vitoria – Euskadi) : Estilo Golden Ale Alemana
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- Alma Lady Town (Villanueva del Trabuco-Málaga): Estilo APA
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- Alma Blue Roses (Villanueva del Trabuco –Málaga): Estilo Golden Ale Americano
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- Grandes de Apiane.Tierras de Mollina D.O./Zona: D.O. Sierras de Málaga. Tipo de vino: Blanco. Varietales: Moscatel. ·6+6 Chinchilla: Bodega Doña Felisa D.O./Zona: Sierras de Málaga.Tipo de vino: Tinto Varietales: Tempranillo y Syrah
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- Momentos del salón reservado para el evento
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- El Jefe de Cocina con todo el equipo montando platos
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- Surtido de Ibéricos de la Dehesa de los Monteros
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- Ibéricos de Autor de La Dehesa de los Monteros
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- Paloma, miembro del equipo de Cocina de Eboka totalmente coordinada con Antonio, para ir atendiendo todas lascomandas del restaurante que tenía todas las mesas ocupadas.
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- Salchichas Invertidas en honor a Alemania
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- El formato de presentación de este plato fue muy celebrado
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- Presentación de los Ibéricos en mesas altas
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- La Porra, plato típico de la zona de Antequera estuvotambién representada en nuestra propuesta de Menú
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- Equipo de cocina montando las salchichas
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- Buchones de Pescado
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- Los buchones de Pescado
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- Ambiente durante el cóktail
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- Anfitriones durante el cóktail celebrado en Eboka
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- El ambiente de nuestro salón fue muy agradable y privado mientras en otra parte de la sala otro grupo sentado en mesa celebraba con 17 comensales
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- Los pases siempre coordinados por el Jefe De sala Rafael Cantero
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- Ambiente sala Eboka
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- Entrada Restaurante Eboka
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- Vista sala durante la celebración del cócktail
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- Asistentes al evento
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- Los Anfitriones lo volvieron a disfrutar de un momento inolvidable tras estos meses de preparación con los organizadores
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- Foto de Grupo de algunos: Yolanda Novis de «Con K de Catering, junto a Francisco Espinosa de Innventuur, Anfitriones con José Carlos Gaspar
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- Invitados a la presentación oficial en el Ayuntamiento de Málaga vinieron al Cóktail ofrecido por Eboka como Restaurante colaborador del Mundial
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- Momentos del Coctail
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- Grupo de Empresas Anfitrionas del Evento: Reines Inmobiliaria, Genoveva de Pizza Pino, Paneque Consultores y Eboka Restaurante. junto a M. José Campos del Club El Candado
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- Grupo de anfitriones junto a la organización del Mundial de Pádel de Menores 2017
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- El postre vino de la mano de Candy´s Repostería Artesanal de María García Moya
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- Momentos del Coktail
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- El equipo de sala dirigido por Antonio Fernández y Rafael Cantero se ocuparon en todo momento del grupo
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- Fotografía Oficial de la Recepción en el Ayuntamiento de Málaga por parte del Alcalde, Francisco de la Torre
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- El equipo de organización, empresas anfitrionas, colaboradoras y miembros destacados de la Federación de Pádel posaron en el acto oficial de presentación del Mundial de Pádel en el Salón de los Espejos del Ayuntamiento
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- Aprile Winterstein, junto a Jorge Tobaruela de Dunlop Sport
Cocktail servido para el Grupo de Invitados a la Presentación Institucional del Mundial de Pádel de Menores 2017 que se celebra en Málaga del 6 al 14 de octubre
COCKTAIL EBOKA GRUPO MUNDIAL DE PADEL
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