La séptima edición de la Ruta de la Fabada llega a Araboka Casa de Vinos y Comidas del 19 de marzo al 4 de abril de 2021. Nos unimos en esta edición casi 70 restaurantes de todo el mundo para homenajear este plato tradicional asturiano con un menú donde la fabada asturiana o las fabes con tropiezos será el plato principal.
MENÚ RUTA DE LA FABADA en ARABOKA RESTAURANTE
Entrante: Ensaladilla Rusa con Gambitas de Málaga y Ventresca
Principal: Fabada asturiana
Postre: Torrija con Crema Inglesa de Vainilla
Precio: 39,00€/persona IVA incluido
*Agua, sidra/Vino/refresco incluidos
En la web oficial del evento se podrán consultar todos los detalles, como los datos y las propuestas gastronómicas de cada restaurante participante, así como el mapa con todos los establecimientos geolocalizados.
Nos hemos unido a una ruta gastronómica con uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía asturiana y en España. Forma parte de nuestra historia y también de los viajes a través de la Gastronomía y los Vinos de nuestra Sociedad Gastronómica Araboka.
La fabada es uno de los Platos con Historia que venimos elaborando dentro de nuestro concepto de Cocina de Herencia, porque une a familias y amigos para su disfrute.
Disponible del 19 de marzo al 4 de abril¡Os esperamos!! 
El próximo 27 de marzo se celebra el #FabadaDay, Día Mundial de la Fabada, con restaurantes, periodistas, bloggers…Habrá también actividades en diversas ciudades del mundo.
