Septiembre es el verdadero mes del reinicio. Volvemos de las vacaciones y preparados para comernos el nuevo curso.

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Bienvenidos al nuevo curso en la Sociedad Gastronómica y Viajera Araboka

Este mes de recuperaciones, como ya viene siendo costumbre cada septiembre, en nuestra Sociedad Gastronómica Araboka Málaga repescamos los mejores platos y vinos del curso pasado. De esta forma los socios que faltaron a alguna de las citas del primer lunes de cada mes podrán disfrutarlo y aquéllos que sí que viajaron con nosotros repiten con los mejores para subir nota

Esta ha sido nuestra propuesta con la que hemos disfrutado y que nos ha servido además para recordar los mejores momentos compartiendo y conociendo diferentes destinos mundiales y de nuestra geografía más cercana: turismo gastronómico y enológico

Selección de los platos que mas éxito han tenido 2018/2019

Cóctel de Bienvenida SOCIEDAD GASTRONÓMICA ARABOKA RESTAURANTE MALAGA

– Papas Aliñás. Cádiz.

– Gilda. País Vasco.

– Cecina y Chorizo de Cantimpalo. Castilla León.

– Pulpo a la Gallega. Galicia.

– Scallops Soup. Canadá.

– Tortillitas de Camarones. Cádiz. 

– Taco Dorado. México.

– Arroz del Señoret. Comunidad Valenciana.

– Surtido de Quesos. País Vasco, Galicia, Castilla León, Córdoba y Cádiz.

En el interior. Sentados en Salón interior compartimos con nuestra Sociedad Gastronómica y Viajera Araboka Malaga

– Pote Gallego. Galicia.

– Guiso de Rabo de Toro. Córdoba.

Postre.

– Pantxineta. País Vasco.

SELECCIÓN DE VINOS ARABOKA RESTAURANTE MALAGA

Vinos para el Cóctel. Sociedad Gastronómica araboka. 16/9/19

– Izar Leku. Artadi. Espumoso.

País Vasco.

– Tantum Ergo Rosado. Espumoso.

Levante.

– Colet Navazos Espumoso.

Cádiz.

– Amón Amontillado.

Córdoba.

– Capataz Fino.

Córdoba.

– Electrónico en Rama Fino.

Córdoba.

– Gran Barquero Amontillado.

Córdoba.

– Gutiérrez Colosía Fino.

Cádiz.

– La Goya Magnum Manzanilla.

Cádiz.

– Leonor Palo Cortado.

Cádiz.

– Península Lustau Palo Cortado.

Cádiz.

– Tío Diego Amontillado.

Cádiz.

– Tío Pepe Kosher Fino.

Cádiz.

– Tradición Fino.

Cádiz.

– Ynocente Fino.

Cádiz.

– Alhocén Vino Blanco.

Cadiz.

– Alvear 3 Miradas Vino Blanco.

Córdoba.

– Atlantis Vino Blanco.

País Vasco.

– Caraballas Vino Blanco.

Castilla León.

– Casa da Barrosa Vino Blanco.

Galicia.

– Casar Godello Vino Blanco.

Galicia.

– Cunqueiro Millenium Vino Blanco.

Galicia.

– Forlong 80/20 Vino Blanco.

Cádiz.

– G22 Gorka Izaguirre Vino Blanco.

País Vasco.

– Gaintxa Vino Blanco.

País Vasco.

– Malavida Vino Blanco.

Levante.

– Mestizaje Vino Blanco.

Levante.

– Montepilas Vino Blanco.

Córdoba.

– Marismilla Vino Rosado.

Cádiz.

– 13 Cántaros Nicolás Vino Tinto.

Castilla León.

– Acontia Roble Vino Tinto.

Castilla León.

– As Covas Vino Tinto.

Galicia.

– Cerro Encinas Vino Tinto.

Córdoba.

– Hu-Ha Vino Tinto.

Levante.

– Madremia Vino Tinto.

Castilla León.

– Pincerna Prieto Picudo Vino Tinto.

Castilla León.

– Tilenus Roble Vino Tinto.

Castilla León.

– Tras da Canda Vino Tinto.

Galicia.