Cumplimos 7 años en el Centro Histórico de Málaga.
Celebramos el aniversario de araboka el Jueves 3 de agosto ofreciendo una CENA ESPECIAL EN SERVICIO CÓCTEL DE PIE CON MESAS DE BODEGAS Y PRODUCTOS LOCALES. También contaremos con actuación en directo como años anteriores para el disfrute de todos los amigos que formalicen su reserva.
El aforo es limitado y el acceso será previa reserva. El precio de la cena de Celebración del VII Aniversario de arabokaCENTRO es de 50€/persona.
QUIERO RESERVAR MI CENA COCTEL ANIVERSARIO EL 3 DE AGOSTO A LAS 21:00 AQUÍ
En araboka Casa de Vinos y Comidas seguimos ofreciendo las mejores armonías y experiencias de vinos con una cocina tradicional y honesta, basada en el producto de cercanía y de la máxima calidad.
Permanecemos fieles en nuestro empeño de recuperar los auténticos sabores y recuerdos de la cocina tradicional malagueña, andaluza y con los mejores productos de mercado de la Dieta Mediterránea.
Porque la sostenibilidad en nuestro día a día trata simplemente de poner en valor lo que nos ofrece nuestra tierra y el mar que nos rodea; cambiando los platos de la carta según cada temporada.
Y agradecemos también el apoyo y fidelidad de todos nuestros amigos, clientes, proveedores que nos permiten seguir añadiendo novedades y variedad en la carta de Barra y Terraza para el Tapeo de nuestro segundo restaurante Araboka Plaza, donde además ofrecemos salones privados para empresas y particulares.
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Carnes seleccionadas, pescados y mariscos de nuestras costas que incluimos cada día en la carta, de la huerta malagueña y también en la magnífica bodega.
Antonio Fernández, propietario y gerente, selecciona personalmente con los Jefes de Cocina los productos que llegan a estas Casas de Vinos y Comidas, conociendo de primera mano las fincas de pequeños y grandes proveedores, para asegurar un control absoluto sobre la materia prima, desde el origen hasta su llegada a las mesas de nuestros restaurantes.
El cuidado del producto no sólo se aplica a las carnes y pescados de mercado, sino que se extiende al resto de la carta, así desde los entrantes encontramos con embutidos con mucho Sabor a Málaga.
Son famosos ya entre los amantes del cuchareo, nuestros platos diarios. Cada temporada se cuelan en las sugerencias del día los Guisos Marineros, las alubias Verdinas, las berzas con garbanzos, las lentejas con Foie e ibéricos, o los callos tradicionales, entre otros. Además, se pueden degustar excelentes tapas y raciones.
En araboka Casa de Vinos y Comidas, el buen aperitivo se sirve con un gran vermut preparado en el momento. Cada plato va acompañado de un buen vino recomendado por el personal de Sala escogido de una vinoteca que contiene más de 300 referencias locales, nacionales e internacionales.
Todo el equipo araboka agradecemos vuestra confianza y apoyo y seguimos dando todo lo mejor para que en cada visita consigáis el momento de felicidad que os merecéis.
Seguimos a vuestra disposición como siempre en arabokaCENTRO y arabokaPLAZA. ¡Salud y Felicidad!
